活性炭的吸附能力与水温的高低、水质的好坏等都是有一定关系的。水的温度越高，活性炭的吸附能力就越强;如果水温达到30℃C以上时，活性炭的吸附能力达到高，而且吸附能力逐渐降低。当水质呈酸性时，活性炭对阴离子物质的吸附能力就会相对减少;当水质呈碱性时，活性炭对阳离子物质的吸附能力减弱。所以，水质的PH值如果不稳定，也会影响到活性炭的吸附能力。
活性炭颗粒的大小对吸附能力也有影响。一般来说，活性碳颗粒越小，过滤面积越大。因此，粉状活性炭的总面积越大，吸附效果较好，但粉状活性炭因为颗粒小很容易随水流入水箱，不好控制，所以很少使用。颗粒活性炭在这方面就有优势，水中有机物等杂质在活性炭过滤层中不易堵塞。而且吸附能力也强，方便携带和更换。
活佳炭的吸附原理是︰在活性炭表面形成一层平衡的表面浓度，再把有机物质杂质吸附到活性炭颗粒内，活性炭在初期使用的吸附效果很高。在使用一段时间后，活性炭的吸附能力会随着使用时间长短而下降，吸附效果也随之下降。如果水箱中水质混浊，水中有机物含量高，活性炭很快就会丧失过滤功能。这就要求我们要定期清洗或更换活性炭。
活性炭颗粒的大小对吸附能力也有影响。正常情况下，活性炭颗粒越小，过滤面积就越大。因为粉末状的活性炭总面积较，吸附效果就更好，但粉末状的活性炭很容易随水流入水箱中，难以控制，所以很少采用。颗粒状的活性炭因颗粒成形不易流动，水中有机物等杂质在活性炭过滤层中也不易阻塞，其吸附能力强，携带更换方便，所以就用很广泛。
